Aujourd'hui, le nombre de producteurs adhérents à N&P dans l'Aude augmente : plus de 45 à ce jour ! Pour garantir le bon fonctionnement de notre mention qualité,  il est important que chaque adhérent y participe et ait les clés pour réaliser sa mission dans les meilleurs conditions.

Le 3 juin 2019 de 9h à 17h, nous vous invitons donc à participer à la

formation au Système Participatif de Garantie (SPG), le coeur de la mention Nature et Progrès.

 C'est une formation à la méthodologie, aux outils et à la réalisation d'enquêtes participatives. Elle est obligatoire pour réaliser des enquêtes, professionnels comme consommateurs. Un rappel est toujours bon à prendre ! Nous demandons aux enquêteurs de participer à une formation au moins tous les 3 ans.

 

Où ? A St Pierre des Champs (près de Lagrasse), à la cave de Julien BALLUAIS, nouvellement installé en viticulture et nouveau producteur Nature et Progrès.

=> 2 chemin du pech saint Martin 11220 saint Pierre des champs 

Le programme ? Accueil de 9h à 9h30, après, un mixte de moments d'écoute, d'échanges et de visite de la ferme. Fin de la formation vers 17h max.

Modalités pratiques ? Repas partagé et formation gratuite. Inscriptions : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Pensez au co-voiturage ! Quelques jours avant, vous recevrez une liste avec les contacts des participant.es pour vous organiser. Alors, RDV le 3 juin !

 

 

 

NATURE & PROGRES gère une marque associative privée (ou mention). Comme un label, elle est conditionnée au respect d’un certain nombre d’exigences détaillées dans ses cahiers des charges et sa charte. La mention Nature & Progrès n’apporte pas une certification " Agriculture Biologique ".
L’attribution de la mention s’effectue dans le cadre des Systèmes Participatifs de Garantie (SPG) qui rassemblent les adhérents consommateurs et professionnels.

Dans l'Aude, la mention est gérée par une Commission Mixte d'Agrément et de Contrôle composée de membres élus lors de l'Assemblée Générale du groupe. Les enquêtes sont menées par des binômes composés d'un producteur et d'un consommateur.

 

 

La charte se veut un guide qui, selon les priorités et les possibilités de chacun amène à améliorer, année après année, les pratiques écologiques, sociales et économique. 

Télécharger la charte Nature & Progrès

 

 

Déclinés par productions, les cahiers des charges ont pour but d’établir la conformité des pratiques des professionnels par rapport à la vision développée dans la charte Nature & Progrès.

Télécharger les cahiers des charges

Apiculture

Aviculture

Boulangerie

Brasserie

Cosmétiques

Elevage Bovins & Équidés

Elevage Porcins

Élevages Ovins & Caprins

Fertilisants et intrants

Plantes à Parfum Aromatiques & Médicinales

Productions végétales

Produits d'entretien

Sel marin

Transformation des produits alimentaires & Restauration

Vinification